Cómo hacer Fried calabacín estadía Crujiente (3 pasos)

Para aquellos que disfrutan de calabacín, usted sabe la calabaza de verano verde fácil de cocinar se puede preparar en una variedad de maneras. Calabacín pueden salteados, asados, al horno e incluso rallado en otros platos. Una de las formas más sabrosas para servir el vegetal es dragar rebanadas en una mezcla de harina o pan rallado y se fríen en aceite. Cocinar ellos es bastante simple, pero uno de los problemas es mantener el calabacín frito crujiente, como el calabacín obtiene empapado fácilmente. Esto se puede remediar con unos simples consejos para cocinar
. Cosas que necesitará
Harina
Panko migas de pan

Asadera
Instrucciones

  1. Coloque el calabacín frito de vuelta en el aceite caliente antes de servir. Si está haciendo calabacines fritos con harina en la estufa, deslice todos los calabacines de nuevo en la sartén con aceite caliente durante aproximadamente 2 minutos para recrisp cualquier rebanadas que se han hecho hoy. Servir inmediatamente.

  2. migas de pan panko uso. Si usted está haciendo el calabacín con pan rallado, el estilo japonés de migas de pan son su mejor opción en la prevención de calabacín fritas empapadas. Migas de pan Panko parecen escamas en lugar de migas. Ellos no absorben tanto petróleo como migas de pan regulares, por lo que el calabacín frito más ligero y menos grasa, que ayuda a mantenerse crujientes.

  3. Coloque el calabacín frito en la parrilla. Después de freír, ya que utilizó el horno o la estufa, gire el horno para el ajuste de alta asar y coloque el calabacín en una sartén para asar-seguro. Deje que se asar por un minuto, observando con cuidado para los calabacines no arde. El pollo de engorde se recrisp cualquier calabacín frito que se ha convertido hoy.