Cómo hacer Donuts Sin una freidora

Haciendo donas no requiere una freidora. Con un poco de un monitoreo cuidadoso, utilizando una olla o wok con aceite caliente funciona igual de bien que las máquinas freidora. No importa el método que elija, hacer estos dulces golosinas en casa puede ser una actividad divertida con una deliciosa recompensa al final
. Cosas que necesitará
Pot, sartén o wok página 2 (o más) cuarto de aceite vegetal
Donut bateador
cuchara ranurada
Bandeja Pinzas
o charola
toallas de papel
Ingredientes
Cacerola, Skillet o Wok

1. Preparar la masa de rosquilla (ver recursos para las recetas).
   

2. Cortar formas de donut, la eliminación de los centros. Añadir los centros de vuelta a la masa o mantener para hacer un lote de "agujeros de donuts."
   

3. El calor alrededor de dos litros de aceite vegetal en una cacerola grande, fundido sartén de hierro o wok.
   
   

4. Línea una bandeja o cacerola con papel de cocina.
   

5. El uso de un termómetro de caramelo para comprobar la temperatura, el calor lo alto hasta que el aceite llegue a 350 grados F .
   

6. Añadir donas al aceite. Cocine en un lado, alrededor de dos o tres minutos. Gire los donuts y cocine durante otros dos o tres minutos
   

7. Eliminar buñuelos del aceite caliente usando pinzas.; dejar enfriar sobre papel de cocina durante unos cinco minutos.
   

8. Aplicar ingredientes tales como polvo u otras azúcar, esmaltes y chocolate.
   al horno
   

   1. Preparar la masa de donuts a base de levadura (ver recursos para las recetas).
      

   2. Después de la primera subida de la masa, los círculos de masa cortar sin necesidad de retirar los centros.
      

   3. Transferencia de los círculos a una hoja de papel de horno forrada y acabar con los círculos internos más pequeños usando un cortador más pequeño. Extracción de los agujeros internos antes distorsionará los donuts cuando se les traslada a la sartén.
      

   4. Cubrir con un paño limpio y dejar levar otros 45 minutos.
      

   5. Hornee a 375 grados F hasta que los fondos son de oro, alrededor de ocho a 10 minutos.
      

   6. Eliminar los donuts del horno y dejar enfriar muy brevemente. Si bien son todavía caliente, clavada en un recipiente con la mantequilla derretida y mezcle con el azúcar u otros ingredientes.