Cómo medir Ajo Picado (4 pasos)

ajo picado se hace presionando los dientes de ajo en una prensa de ajo o procesador de alimentos. El ajo es entonces cortado o presionado en pequeña miga como piezas. Del mismo modo, también se puede picar el ajo finamente picado con un cuchillo de chef. El ajo se mide generalmente en los clavos. Recetas menudo requieren una cierta cantidad de dientes de añadir a su plato mientras se cocina. En la medición de cocción estándar, la cantidad de la ajo picado que se mide depende del tamaño de la diente de ajo. Un diente de ajo grande hace 1 1/2 cucharaditas de ajo picado. Un pequeño diente produce 1/2 cucharadita de ajo picado
. Cosas que necesitará
Prensa de ajo
Cucharita
Tazón
Instrucciones

  1. Determinar cómo se necesitan muchos dientes de ajo para atender a la receta específica. Coloque un diente de ajo en la prensa de ajo y apretar el mango para aplastar el diente de ajo picado en.

  2. Retire el ajo picado de la cesta de la prensa de ajo y en una jarra o recipiente.

  3. Utilice una cucharilla para medir la cantidad de ajo picado necesaria para la receta. Dependiendo de cómo dientes de ajo la receta, utilizan la medición de cocción estándar para determinar la cantidad de cucharaditas necesarios para igualar la cantidad de dientes de ajo.

  4. Scoop el ajo picado de la taza o sacudir usando la cucharita. Pase un cuchillo o el dedo por la parte superior de la cucharilla para remover el exceso de ajo picado para asegurar que su medición es exacta. Verter la cucharadita de ajo picado en su plato. Añadir el ajo picado a su receta según sea necesario para igualar la cantidad de dientes de ajo en la receta.