Cómo Sumerja chocolate perfecto mantequilla de cacahuete Balones

Desde Buckeye Bolas --- un regalo tradicional en Ohio --- de trufas, mantequilla de maní bañadas en chocolate es una combinación preferida para muchas personas. La cáscara exterior dura de chocolate mantiene la mantequilla de maní suave contenía. Las mejores bolas de mantequilla de maní de chocolate se realizan con mantequilla de maní homogeneizada, en lugar de la clase natural en el que las tuercas de tierra separan del aceite
. Cosas que necesitará
bolas de mantequilla de maní
hornear bandeja
Papel encerado
1 taza de chocolate derretido, para cubrir 24 bolas de maní
2 cucharadas de aceite vegetal
Pequeño tazón de cerámica
tenedor Inmersión
cucharadita
instrucciones estándar de metal Pequeño

1. Línea de la bandeja para hornear con papel encerado.
   

2. Coloque las bolas de mantequilla de maní en la bandeja de asegurarse de que las bolas no se toquen.
   

3. Coloque las bolas de mantequilla de maní en el refrigerador durante por lo menos dos horas.
   

4. Vierta el chocolate en un tazón pequeño y agregar el aceite vegetal. Microondas en el entorno medio-alto durante 30 segundos. Retire el chocolate y revuelva a fondo. No será completamente todavía funde, sino que debe ser agitada para que no se queme. Microondas por otros 30 segundos en la misma configuración.
   

5. Revuelva el chocolate de forma continua hasta que se derrita después de sacarlo del horno de microondas.
   

6. Quitar el bandeja de horno de la nevera y transferir el papel de cera que contiene las bolas sobre una superficie plana junto a la taza del chocolate. Coloque la bandeja de hornear en el lado opuesto de la taza del chocolate y de la línea de nuevo con papel encerado.
   

7. Coloque un balón en el tenedor, bajarlo y luego soltarlo en el chocolate derretido. Gire la bola en el chocolate para asegurarse de que está cubierto por completo con el chocolate.
   

8. Quitar el balón desde el chocolate con el tenedor de inmersión y mantener la pelota sobre la taza durante varios segundos a permite ningún exceso de chocolate gotee de nuevo.
   

9. Coloque la bola cubierta de chocolate en la bandeja para hornear forrada. Repita este proceso de inmersión con todas las bolas.
   

10. Coloque la bandeja para hornear cubierta en las bolas de chocolate en la nevera durante media hora o hasta que el chocolate se ha endurecido totalmente.