Cómo Pollo asado cuartos (7 pasos)

cuartas partes de pollo puede ser una opción económica y sabrosa para cenas familiares o un gran evento. Asar el pollo es una deliciosa opción para la preparación de la carne con sólo una pequeña cantidad de trabajo por adelantado. La elección para asar el pollo también le da la opción de añadir diferentes especias o sabores a cambiar hasta la comida. Siempre y cuando usted tiene una hora para que el horno hace la mayoría del trabajo, usted debe tener una comida fabulosa y nadie será el más sabio en cuanto a lo fácil que era para preparar
. Cosas que necesitará
cuartos de pollo
toalla de papel
asadera
Carne termómetro
Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.

  2. Enjuague los cuartos de pollo con agua, la limpieza de sangre u otros fluidos. Asegúrese de limpiar las grietas u otros espacios cóncavos.

  3. Pat los cuartos de pollo seco con una toalla de papel. Usted tendrá que asegurarse de que el agua que usó para lavar el pollo se secó y se retira de las áreas huecas de los trozos de pollo. La piel de pollo debe ser ligeramente gomosa cuando se seca.

  4. Aplicar la sal y la pimienta a los cuartos de pollo. Esto también sería el punto donde desea añadir otras especias si lo desea.

  5. Coloque el cuartos de pollo, la piel hacia arriba, en el molde para hornear. Si usted no tiene un molde para hornear, use una sartén que es lo suficientemente profunda para recoger la grasa.

  6. Ponga la cacerola, con el pollo en el horno precalentado. Ajuste el temporizador del horno durante 35 minutos.

  7. Comprobar el pollo cuando suene el temporizador del horno, el uso de su termómetro de carne. La temperatura debe alcanzar 165 grados F. Si no ha llegado a la temperatura, coloque la bandeja en el horno y dejar cocer durante otros cinco minutos, a continuación, vuelva a comprobar la temperatura de la carne.