Como plato de comida para la Presentación (5 pasos)

La presentación es una parte importante de una comida memorable, y muchos cocineros caseros prestar mucha atención tanto el sabor y la presentación de la comida que sirven. Además de utilizar algunas técnicas simples de estilo de la comida, un ajuste de la tabla única es también útil cuando se viste para arriba la cena. Con un poco de planificación del menú reflexivo y colocación comida creativa, cena en sí se convierte en un trabajo agradable a la vista y sabrosa de arte.
Instrucciones

  1. Elija un plato lo suficientemente grande como para permitir la comida más grande artículos, pero lo suficientemente pequeño para que las proporciones de alimentos no parecen escasas. Aunque cualquier color de la placa se puede utilizar, un plato blanco es la mejor, ya que proporciona un simple telón de fondo para las variaciones en el color de los alimentos.

  2. Organizar comida en un patrón de reloj-como, la colocación de un hidratos de carbono como el arroz o la pasta en la posición de las 11, verduras en dos, y la proteína en la posición seis cuando se ve por el comensal. Proporción sabio, las verduras debe cubrir la mitad del plato, con el almidón y la proteína cada uno cubriendo un cuarto.

  3. Utilice un número impar de alimentos. Por ejemplo; si usted está sirviendo gambas, colocar tres en la placa en lugar de cuatro. Planee un menú que contiene los alimentos con dos o tres colores diferentes, y utilizar una variedad de texturas de los alimentos, evitando los alimentos suaves similares.

  4. Uso de altura en su presentación plato. Si va a servir de arroz o puré de papas, utilice una bola de helado de presentar la comida en una bola y lo rodean con verduras.

  5. Terminar la placa utilizando una guarnición comestible que complementa el sabor y mira del plato principal.