Hacer una salsa tzatziki casera. Tome un pepino mediano y picar finamente. Coloque el pepino picado en una gasa o un paño de cocina y exprima el exceso de líquido. Mezcle 16 oz yogur natural griego, sal al gusto, pepino escurrido, cuatro dientes de ajo finamente picado, 1 cucharada. aceite de oliva, 2 cucharaditas. vinagre de vino tinto, y cinco o seis hojas de menta finamente picados. Esta salsa se puede complementar platos de carne y giroscopios. Thin esta salsa un poco con el jugo de limón fresco para crear un aderezo para ensaladas.
Fría

Mix natural o con sabor a yogur griego con su fruta favorita y añadir un poco de miel de dulzura. Ponga granola en el yogur para un desayuno rápido. Utilice yogur griego y fruta fresca o congelada para hacer batidos. Úselo en combinación con mayonesa para hacer una papa o pasta ensalada fría. Yogur griego dará ensaladas un poco de sabor.
Reemplazos

Cambiar fuera artículos como la crema agria, queso crema, requesón o crema y reemplazarlos con yogur griego. En lugar de hacer una inmersión con crema agria, utilice yogur griego. Utilice yogur griego en lugar de crema agria en las tortas de café y magdalenas. Yogur griego también se puede utilizar como un sustituto de queso ricotta en lasaña, y en cazuelas en lugar de queso o crema. Vuelva a colocar la crema con el yogur griego en la sopa de calabaza o de otras sopas cremosas. Darle un giro saludable en helados al cambiar la nata con yogur griego.