Cómo hacer un éxito de Mold JELL-O (10 pasos)

Usted puede crear sus propios moldes personalizados para hacer un postre de gelatina con una forma tridimensional. Usted puede utilizar casi cualquier vidrio, plástico o metal contenedores de alimentos seguros para hacer un molde de gelatina éxito con algunas técnicas simples. Tomando algunas precauciones básicas y hacer una gelatina que establece la firma hace soltar el postre del molde mucho más fácil. ¿Cuánta agua la gelatina se haya disuelto en y cuánto tiempo ha estado refrigerada para establecer determina la firmeza del molde gelatina
. Cosas que necesitará
contenedor de seguridad alimentaria (vidrio, plástico, metal)
1 cda. aceite vegetal
papel de aluminio
Plate
Congelador
bol
Hervir el agua
cuchara de madera
Hielo
Nevera
Instrucciones

  1. Línea al interior del recipiente con una fina capa de aceite vegetal antes de pulsar una sola hoja larga de papel de aluminio para cubrir el interior engrasada. Presione suavemente el aluminio en la forma del recipiente para aplanar pliegues y arrugas sin desgarrar la lámina. Arranque cualquier voladizo papel de aluminio de la llanta en exceso de 2 pulgadas del contenedor.

  2. Coloque el molde forrado y una placa que es lo suficientemente grande como para cubrir la abertura en el congelador para conseguir frío mientras se prepara la gelatina.

  3. Disolver la gelatina seca en agua omitiendo un tercio de una taza de líquido por cada paquete de 3 oz utilizado hirviendo. 3 onzas de gelatina. paquetes piden 1 taza de agua hirviendo en las instrucciones; reducir esta cantidad a 2/3 taza de producir una más firme Jell-O.

  4. Se agita la mezcla de agua y gelatina lentamente con una cuchara de madera hasta que los gránulos se han disuelto. Este proceso puede tardar hasta dos minutos.

  5. Añadir siete pequeñas o cinco grandes cubos de hielo en el vaso de mezcla por cada 3-oz paquete de gelatina está utilizando y siga revolviendo con la cuchara de madera durante un minuto o hasta que la mayor parte del hielo se ha derretido. Retire el hielo no fundido con la cuchara y lo descarta.

  6. Retire el molde forrado del congelador y se vierte lentamente en la mezcla de gelatina refrigeradas en el centro del recipiente. Girar suavemente el molde de lado a lado un par de veces para liberar el aire atrapado.

  7. Mover el molde para un refrigerador que mantiene temperaturas por debajo de 38 grados Fahrenheit y deje que se enfríe durante cuatro horas o hasta que esté firme. Presione suavemente sobre la superficie de la gelatina con un dedo limpio para ver si es lo suficientemente firme para subir de nuevo.

  8. Recuperar la placa fría y el molde conjunto gelatina. Moje la placa y la superficie expuesta de la gelatina con agua fría. Cubra el área abierta del molde con la placa húmeda, fría como usted invierte el molde.

  9. Tire en el papel de aluminio alrededor del borde del molde para liberar la succión y permitir que la gelatina -O se deslice hacia fuera sobre la placa.

  10. Servir la gelatina de postre de inmediato o devolverlo a la nevera para quedarse frío hasta el momento de servir.