Cómo cocinar remolachas azucareras (9 pasos)

Las remolachas son una hortaliza de raíz con un alto valor nutritivo. Las remolachas son una fuente de hidratos de carbono, proteínas y fibras dietéticas, y son ricas en hierro, calcio, ácido fólico y antioxidantes. Usted puede preparar muchos platos con remolacha, desde ensaladas a sopas y platos de acompañamiento. Siempre busque remolachas frescas, firmes y redondos que son profundas de color rojo. También es mejor para cocinar con pequeñas o medianas remolacha. Antes de cocinar, es necesario limpiar las remolachas a fondo para eliminar la suciedad y los productos químicos. Simplemente frote las remolachas con un cepillo para verduras y lavar con agua
. Cosas que necesitará Cuchillo

Pot
papel de aluminio
El aceite de oliva
Condimentos
Hornear hoja
Asar sartén
Sartén con tapa
ebullición

1. No es necesario pelar las remolachas al hervir ellos. Cortar las raíces, y cortar la remolacha en trozos pequeños.
   

2. Coloque los betabeles en una olla de agua hirviendo. Cocine durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos. .
   

3. Coloque las remolachas en agua fría y quitar las pieles.
   Roasting
   

   1. Precalentar el horno a 350 F.
      

   2. Coloque las remolachas en un pedazo de papel de aluminio y rociar con aceite de oliva y los condimentos deseados. Doble la parte superior de la lámina para formar una tienda de campaña y colocar en una bandeja para hornear en el horno.
      

   3. Asado de la remolacha por alrededor de 45 a 60 minutos o hasta que estén tiernos. Deje que se enfríe durante unos 10 minutos y luego retirar la piel. También puede asar las remolachas en una asadera cubierta con papel de aluminio.
      Saltear
      

      1. Caliente 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra en una sartén sobre fuego medio.
         

      2. Añadir remolacha previamente peladas o cortadas en cubitos o en la sartén. Agitar o remover las remolachas con frecuencia.
         

      3. Añadir un poco de agua y cubrir la sartén con una tapa. Saut y eacute; durante unos 5 a 15 minutos.