Cómo utilizar una cubierta Parrilla eléctrica

parrillas eléctricas de interior vienen en varios estilos y tamaños. Parrillas incorporadas calientan rápidamente y se calientan más que los modelos de mostrador. Modelos de mayor potencia son deseables debido a que son capaces de calor superior. Modelos encimera vienen en estilos parrilla abierta y modelos de contacto. Modelos de contacto tienen superficies de cocción de doble y el calor de la parte superior e inferior al mismo tiempo, cocinar dos veces tan rápido como los modelos abiertos. Estilos parrilla abiertos son capaces de sólo el calor moderado y pueden no dorar la carne de la manera que prefiera. Con todos los estilos, asegúrese de que la parrilla está caliente antes de agregar el alimento
. Cosas que necesitará
aerosol antiadherente o aceite
Papel toallas
Pinzas
Instrucciones

1. Precaliente la parrilla a medio-alto. Permita 10 minutos para asegurarse de que la parrilla esté caliente antes de añadir la comida. Mantenga la parrilla y los cables lejos del agua u otros líquidos.
   

2. Temporada la comida con sal y pimienta. Marinar si se desea. Drenar la marinada y secar sobre una toalla de papel antes de asar.
   

3. Cepille o rocíe la parrilla con aceite para evitar que se pegue. Esto no es necesario en una parrilla que no se pegue, pero se recomienda cuando la parrilla alimentos delicados como el pescado o recetas con salsas pegajosas.
   

4. Coloque los alimentos en la parrilla y baje la tapa si hay es uno. Deje que la comida se cocine a medio hacer a un lado antes de mover o girar. Parrillas cubiertas con tapas cocinarán dos lados a la vez y tendrán menos tiempo para cocinar.
   

5. Gire la comida con pinzas a la mitad del tiempo de cocción en una parrilla abierta. Contacto parrillas cocinan ambos lados a la vez, pero se puede convertir la comida 45 grados para desarrollar marcas de la parrilla, si se desea.
   

6. Comprobar el punto de cocción de la carne con un termómetro de carne.
   
   

7. Desenchufe la parrilla cuando la cocción ha finalizado, antes de limpiar.