Cómo calentar un HoneyBaked Jamón

jamones HoneyBaked se someten a un proceso de curado, el tabaquismo y la levadura que hace que sean seguros para comer a temperatura ambiente durante un máximo de dos horas. El HoneyBaked Ham Company recomienda dejar que sus jamones vienen hasta la temperatura ambiente gradualmente antes de servir, y también proporcionar un par de opciones para el calentamiento que no va a afectar a la calidad o poner en peligro el glaseado crujiente adornando cada rebanada. Recalentamiento, si no se hace con cuidado, se seca el jamón y quema el glaseado de miel, por lo que debe utilizar un método que incorpora calor húmedo para los mejores resultados
. Cosas que necesitará
papel de aluminio
vaporera (opcional)
En el Horno

  1. Calentar el horno a 275 grados Fahrenheit. Traiga unas cuantas tazas de agua a hervir en la estufa.

  2. Establecer una parrilla de asar en un plato poco profundo. Envuelva el jamón en papel de aluminio, y la puso en la parrilla de asar. Vierta aproximadamente 1/4 pulgada de agua hirviendo en el plato; el agua no debe tocar el fondo del jamón.

  3. Coloque el jamón en el horno. Caliente el jamón durante 10 minutos por libra o hasta que alcance una temperatura interna de 165 F. Tome el jamón del horno y servir.
    En la estufa

    1. Llene una olla con unas pocas pulgadas de agua y fijar una cesta de vapor en el mismo. Lleve el agua a ebullición.

    2. Envuelva las lonchas de jamón que desea calentar en un papel de pieza de aluminio y coloque el paquete de aluminio en la canasta cuando el agua empieza a hervir. Tapar la olla.

    3. Vapor las lonchas de jamón durante 3 minutos o hasta que estén calientes y humeantes.