Cómo utilizar levadura nutricional para sopas (3 pasos)

La levadura nutricional es una forma de levadura inactiva con un olor y sabor similar a un queso de nuez. Los vegetarianos uso a menudo, ya que contiene muchos de los mismos elementos nutricionales como la carne. Por ejemplo, es una proteína completa con 18 aminoácidos, está llena de vitaminas B y también si rico en minerales. Si bien hay muchas maneras de utilizar la levadura nutricional, es el complemento perfecto a las sopas.
Instrucciones

1. Utilice levadura nutricional hacia el final del proceso de cocción sopa con el fin de preservar la mayor muchos nutrientes en la levadura como sea posible. Comience con sólo 1 cda. de levadura nutricional, revuelva hasta que se mezclen y luego degustar de sabor y textura. Añadir más si lo desea.
   

2. Añadir casi 1 cdta. de levadura nutricional por cada 2 tazas de sopa si usted está mirando para agregar un sabor ligero y aumento de la nutrición a sus sopas. Esta pequeña cantidad demuestra gran cantidad de nutrientes y un sabor sutil sin cambiar la textura de su sopa.
   

3. Crear delicioso, queso y sopas cremosas sin lácteos mediante la adición de 2 o más cucharadas. de levadura nutricional por cada 2 tazas de sopa. Qué poco o lo mucho que añadir depende de usted dependiendo del sabor y grosor que va para.