¿Cómo se cocinan las hamburguesas de bistec en el horno?

Ingredientes

- Filete molido (80% magro)

- Sal

- Pimienta

- aceite de oliva

- bollos

- Ingredientes de tu elección (como queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).

2. En un tazón grande, mezcle el filete molido con sal y pimienta al gusto.

3. Forme hamburguesas de 1 pulgada de grosor con la mezcla.

4. Rocíe una bandeja para hornear con aceite de oliva y coloque las hamburguesas encima.

5. Hornee las hamburguesas en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.

5. Retira las hamburguesas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de armar las hamburguesas.

6. Tueste los panecillos si lo desea.

7. Coloque una hamburguesa en cada pan tostado y cubra con los aderezos que elija.

8. ¡Disfruta de tus hamburguesas de bistec caseras!