Cómo Hervir las remolachas

remolacha, o la remolacha, es una verdura sabrosa y suculenta, conocida por su color rojo oscuro. Una rica fuente de hierro y otros minerales y vitaminas, remolacha se puede comer crudo, al horno o hervido. Remolachas crudas son crujientes, pero cuando se hornea adquieren un sabor dulce-picante. Si prefiere remolachas suaves y de sabor dulce, hervirlas antes de usar en ensaladas, sándwiches y otras recetas
. Cosas que necesitará
Cuchillo de cocina
Cacerola
Tenedor

Instrucciones

1. Cortar las hojas unidas a la remolacha con un cuchillo de cocina o tijeras. Deje aproximadamente 2 pulgadas de la tallo de la hoja en el extremo de la remolacha. Esto mantendrá el color, el sabor y la apariencia de la remolacha.
   

2. Coloque las remolachas bajo el agua para lavar correr. Utilice las manos para frotar suavemente para quitar cualquier suelo. Asegúrese de no perforar ni dañar la piel remolacha.
   

3. Establecer las remolachas sin cortar en una cacerola llena de agua. Coloque la cacerola a fuego medio y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos o hasta que las remolachas estén tiernas. Inserte un tenedor o un cuchillo dentro de la remolacha. Si el tenedor entra en la remolacha fácilmente, es tierna y cocinado. Además, la piel se desprenderá fácilmente de remolachas cocidas.
   

4. Escurra y enjuague las remolachas con agua fría. Deje reposar durante un tiempo se enfríe de forma natural. Use un cuchillo o los dedos para pelar la piel de remolacha, y el uso cuando sea necesario.