La riqueza natural y ligero sabor de crema agria, cuando se utiliza como base por un helado hecho en casa, ofrece un giro inusual en un postre familiar. Recetas pueda hacer necesaria la crema agria para combinar con la crema de leche, mitad y mitad, leche o yogur para hacer una llanura base de helado que se puede mejorar con aromas de su elección. Un poco de azúcar, la vainilla y jugo de limón realzar los sabores de la mezcla. Blitz todo junto con fruta fresca, chocolate rallado, salsa de chocolate sacudido, desmenuzado o barras de caramelo picadas, miel o jarabe de arce, mantequilla de maní o cualquier combinación de ingredientes adicionales que usted desea. Un fabricante de helados es útil pero no esencial. Si usted no tiene uno, transferir la mezcla combinada a un recipiente poco profundo, lo puso en el congelador y puré con un tenedor o batidor cada 30 minutos o así para romper los cristales de hielo que se forman.

Ricos y sabrosos Cenas

Muchos platos salados que ya tienen una cremosa textura cursi o beneficio de una cucharada o dos de crema agria. Mezcle un poco en puré de papas, macarrones con queso o queso de coliflor al horno. Salsas para pasta, ya sea a base de tomate o crema, adquieren una textura enriquecida y sabor cuando se mezcla con la crema agria. Mezcle una cucharada en una salsa de curry en vez de yogur o leche de coco. Panqueques convierten en un plato abundante cena cuando sustituyes crema agria por parte del líquido en la masa. Mezclar la pasta con ingredientes salados, como el queso rallado, el maíz, tocino desmenuzado y los jalapeños picados, antes de cocinar los panqueques. Si usted tiene un montón de crema agria de utilizar hasta, convertirlo en una salsa Strogonoff con cebolla, ajo, pasta de tomate o salsa de tomate y la salsa inglesa, así como tiras salteados de cualquier carne o setas.

Aderezos y salsas deliciosas

La crema agria es la base de muchas salsas clásicas y aderezos. Hacer algunos salsas diferentes y los puso con un plato de patatas fritas, galletas o crudités de verduras crudas y ver toda la extensión desaparecer. Hacer vestidor ruso con crema agria, mayonesa, salsa de tomate, el ajo picado y una pizca de salsa picante. Convertirlo en Thousand Island con una cucharada de pepinillo. Mezcle el pescado ahumado, como tiras de salmón ahumado o trucha ahumada en copos, con crema agria y un poco de rábano picante, jugo de limón, sal y pimienta por un pliego de paté de esa manera es delicioso sobre pan tostado. Pepino Reja en crema agria y revuelva en cantidades liberales de eneldo por un ligero y refrescante chapuzón. Hacer guacamole cremoso agitando una cucharada de crema agria en la clase regular. Utilice crema agria como uno de los componentes en un baño de capas. Mezcle rancho casera aderezo con crema agria, suero de mantequilla, mayonesa, ajo y hierbas frescas o secas.
Creativas recetas de repostería

productos horneados, incluyendo panes, tortas, muffins y galletas, no podrían ser las primeras cosas que vienen a la mente cuando se necesita para utilizar hasta restos de crema agria. Sin embargo, las recetas para ambos productos dulces y salados horneados que utilizan la crema agria, ya sea como un sustituto o mejora a los ingredientes de grasa y líquidos más típicos son bastante fáciles de encontrar. Como un ingrediente para hornear, la crema agria se presta con éxito su suave textura rica, a los bocados terminados. A menos que seas un profesional para hornear con tiempo en sus manos para experimentar, lo mejor es atenerse a las recetas ya elaboradas por cocineros de renombre que han descubierto las proporciones perfectas de ingredientes.