Refrigeración latas abiertas de cualquier alimento es una práctica perfectamente seguro, toma nota de los Estados Unidos Departamento de Agricultura Servicio de Inocuidad e Inspección. Refrigeración contrarresta el crecimiento de las bacterias asociadas con las enfermedades transmitidas por los alimentos, como la salmonela, que prosperan en temperaturas más cálidas. Cubrir con papel de aluminio o papel plástico y refrigerar latas abiertas de artículos perecederos prolonga aún más su vida útil y frescura.
Cuánto tiempo mantener Latas abiertas

A pesar de la inocuidad de refrigeración una lata abierta de pasta de tomate, sigue siendo la mejor manera de utilizar el producto restante dentro de uno o dos días. Los tomates son ácidos, y este ácido reacciona de forma continua con el material de la lata, típicamente de aluminio o acero de hojalata. Estas reacciones, ayudados por el oxígeno, causa material de la lata para oxidar, corroe y Leach en la pasta de tomate. El resultado es un sabor metálico que impregna todo lo que se agrega la pasta de tomate a. Si es posible, poner la pasta de tomate en un recipiente de plástico o vidrio antes de colocarlo en el refrigerador.
Almacenamiento de pasta de tomate para Longer

La congelación es la forma más eficaz para almacenar la pasta de tomate de una lata para más de unos pocos días. Para congelar, cucharada cucharadas de pasta de tomate en una bandeja de horno forrada con papel de congelador o papel encerado. Después de las cucharadas congelan sólida, transferirlos a una bolsa para congelar o recipiente congelador. Ahora eres libre de usar una cucharada de pasta de tomate como necesite. La pasta congelada mantendrá fresco durante aproximadamente dos meses.
Compra tomate Pasta

La prevención de la propagación de enfermedades transmitidas por los alimentos comienza en el supermercado. En la compra de pasta de tomate en lata, manténgase alejado de abollado, oxidado, abultamiento o latas con fugas. Si descubre una lata como en su despensa, tirarlo a la basura. Bolsa doble la lata y atar las bolsas herméticamente y colocar el embolsado puede en un bote de basura fuera de su casa.