Cómo quitar la piel de la remolacha

La dura piel, de aspecto rudo de remolachas esconde un sabor deliciosamente dulce y terroso debajo de esa capa inicial . Aunque usted no quiere comer la piel de remolacha , que nunca debe eliminarlo antes de cocinar las raíces , ya que ayuda a retener los nutrientes y el color vibrante de la remolacha. Cocinar también ayuda a aflojar la piel , haciendo que la remolacha fácil de pelar una vez que es jugosa y tierna
. Cosas que necesitará Cuchillo

Guantes
Instrucciones

1. Cocine las remolachas como lo haría normalmente . Asar, hervir y cocer al vapor son los métodos de cocción más eficaces para eliminar la piel de remolacha.
   

2. Permitir que la remolacha se enfríen antes de manipularlos. Cortar los dos extremos .
   

3. Mantenga las remolachas con agua fría . Con las puntas de los dedos , frotar la piel hasta que se suelte de la remolacha , entonces despegarlo . Use guantes desechables para evitar manchar sus manos.