Cómo mantener Rábanos frescas

Los rábanos son una hortaliza de raíz nutritivos que son bajos en calorías y están disponibles en las variedades de verano e invierno. Rábanos de verano son las bombillas pequeñas, tiernas que se pueden encontrar en las versiones de color rojo, blanco, rosa, púrpura y rojo y blanco. Rábanos de invierno son los bulbos más grandes con un sabor fuerte, picante y están disponibles en negro, blanco o verde. Ambas variedades son una buena fuente de ácido fólico y potasio, y alto contenido de vitamina C, mientras que contiene propiedades antioxidantes. Invierno y verano rábanos pueden mantenerse frescos de la misma manera con poco esfuerzo
. Cosas que necesitará Cuchillo

bolsas de almacenamiento de plástico
cepillo vegetal
bol
Hielo
Instrucciones

1. Corte el extremo verde del rábano con un cuchillo. Asegúrese de no cortar el rábano, y no retire la punta. No lave los rábanos antes de su almacenamiento. El exceso de humedad causará deterioro.
   

2. Coloque las verduras en bolsas de almacenamiento de plástico, y los rábanos en bolsas de almacenamiento separados. La humedad en los greens hace que los rábanos echar a perder a un ritmo más rápido.
   

3. Pon las bolsas en el cajón del refrigerador. Los verdes se mantendrán frescas durante dos o tres días. Rábanos de verano deben ser utilizados dentro de cinco a siete días. Variedades de invierno pueden ser almacenadas por hasta dos semanas antes de que se echen a perder.
   

4. Lavar los rabanitos bajo agua corriente fría. Use un cepillo para eliminar la suciedad. Seque con una toalla limpia. Corte la punta y el vástago antes de su uso. Remoje los rábanos para una hora en agua con hielo para crujiente.