Cómo utilizar Tamarind Paste ( 5 pasos )

< p> pasta de tamarindo , derivado de la pulpa de la fruta , es un ingrediente oído a menudo de por cocineros occidentales, pero rara vez se utiliza . Sin embargo, la fruta dulce y amargo que se crea en una pasta adorado por otras culturas a través del mundo . De pad Thai a una variedad de curry , la pasta , añade una profundidad de sabor a una variedad de recetas
. Cosas que necesitará
1/4 taza de agua caliente
1 cda. concentrarse pasta de tamarindo
Pequeño tazón
Spoon of Fine tamiz
Tazón
Instrucciones
< ol> < li> < p> Vierta agua caliente en un pequeño tazón. Coloque una pequeña cantidad de concentrado en ella.
< Li> < p> Permita que la pasta se ablande en el agua durante 5 minutos. Mezclar hasta que esté completamente combinados.
< Li> < p> Vierta la pasta en un colador encima de la taza . Presione ligeramente para colar el líquido sin la pulpa.
< Li> < p> Añadir el tamarindo a su receta , como se pide .
< Li> < p> Guarde la pasta de tamarindo en el refrigerador hasta por una semana .