Cómo congelar Muscadine (5 pasos)
Uva moscatel prosperan en el sur de Estados Unidos, donde crecen tanto silvestres como cultivadas. Las pequeñas uvas moradas tienen un sabor muy dulce, aunque las pieles son difíciles y tarta. Canning las uvas en mermeladas y jaleas son las formas típicas para preservar muscadines, pero la congelación de la uva entera le permite disfrutar de ellos en ensaladas y otros usos. El proceso de congelación no poco que afecta a la textura o el sabor de las uvas jugosas, para que pueda disfrutar de ellos durante todo el año
. Cosas que necesitará
Colador
toalla de papel
Bolsa de almacenamiento
Instrucciones
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Separe los muscadines de los tallos. Coloca las uvas de tallo en un colador.
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Enjuagar los muscadines a fondo con agua corriente fría. Revuelva las uvas suavemente con su mano como de enjuagar por lo que están limpiando.
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Se secan las uvas cuidadosamente con una toalla de papel limpia. Uvas en Seco peguen durante la congelación, y el exceso de humedad pueden provocar quemaduras por congelación.
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Coloque los muscadines en una bolsa de almacenamiento en el congelador de un galón. Exprima el aire en la bolsa y sellarla cerrada.
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Guarde las muscadines en el congelador hasta por un año.
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