Cómo hacer aceite de coco en casa

El aceite de coco tiene muchos usos en todo el mundo. Tiene un alto valor nutricional y se utiliza como alimento, los suplementos nutricionales de salud, y en los regímenes de belleza como cremas hidratantes para el cabello y la piel. Aunque es un proceso que consume tiempo, hacer su propio aceite de coco es muy fácil. Aprender cómo hacer el aceite de coco en casa le asegura el mejor aceite de coco de calidad para una fracción del precio
. Cosas que necesitará
coco
cuchillo Cuchilla de carne
Tarjeta de corte
raspador de coco
Estopilla
Hielo recoger
Tazón
Alimentación baster
Jar
Agua
Instrucciones

  1. Vaya a su tienda local de mercado de la fruta o de la tienda de comestibles y comprar un coco. Seleccionar un coco pesada libres de grietas y fugas, que tiene una amplia cantidad de líquido. Usted puede determinar esto mediante la celebración de el coco en una mano y sacudiéndola por el sonido de líquido. Compruebe el coco para una línea alrededor de la mitad que está anotando; un coco anotado es mucho más fácil de abrir.

  2. Escurrir la leche del coco firmemente tocando recoger el hielo en los tres agujeros negros en la parte superior del coco hasta pinchado. Escurrir la leche de coco en un recipiente.

  3. Coloque el coco en la tabla de cortar. Sostenga el coco firmemente con una mano. Con fuerza golpear el coco a lo largo de la línea marcada en el centro con el lado romo de la cuchilla de carne hasta que el coco se divide aparte. Esto debería tomar aproximadamente tres huelgas duras.

  4. Retire la carne de coco de los pedazos de coco rotos utilizando un raspador de coco. Coloque la carne de coco desechado en un pedazo de gasa. Apriete la gasa sobre la taza para que la leche de coco se cuela por la carne de coco desechado.

  5. Remojar la gasa con la carne de coco prensado en agua durante unos minutos. Luego apriete el paño sobre el tazón de nuevo para eliminar el resto de la leche de la gasa.

  6. Cubra el tazón de leche de coco y deje reposar en reposo durante 15 a 20 horas a temperatura ambiente. La leche de coco se separará en tres capas. La capa superior es la proteína, la segunda capa es el aceite y la capa inferior es el agua.

  7. Eliminar la capa de proteína con una lectura rápida si fuera poco con una cuchara. Usando una jeringa para pavo, aspirar con cuidado el aceite de coco y colocarlo en un recipiente limpio y seco. Tenga cuidado de no mezclar el aceite con la capa inferior de agua. Asegúrese de que la punta de la jeringa se encuentra en la capa de aceite antes de la aspiración para garantizar que sólo se extrae el aceite.