Cómo conservar la palma fechas (5 pasos)

Fechas, uno de los cultivos más antiguos cultivados, crecen en un árbol de palmera datilera. Fechas crecen en grandes racimos encima de las palmeras, que prosperan en climas cálidos. Los frutos varían en tamaño de 1 a 3 pulgadas y varían en color de amarillo pálido a un rojo oscuro-marrón. Fechas cosechados en la fase amarilla requieren una mayor maduración antes de que puedan ser debidamente conservados. , Fechas de color oscuro maduras Totalmente están listos para su preservación en cuanto se cosechan
. Cosas que necesitará
Box
toallas de papel
gasa
recipientes herméticos

Instrucciones

  1. Línea una caja poco profunda con toallas de papel, que absorben el exceso de humedad de la fecha. Utilice una caja que está a menos de 6 pulgadas de profundidad.

  2. Coloque una sola capa de fechas madurados en la caja. Cubra las fechas con una hoja de gasa para protegerlos de insectos y suciedad.

  3. Establecer las fechas en un lugar soleado y cálido, ya sea dentro o fuera. Gire las fechas una vez al día para fomentar un secado uniforme, y reemplazar las toallas de papel si se humedecen.

  4. Secar las fechas de cinco a siete días, o hasta que estén tiernas pero todavía son se arrugue y parecen deshidratado para fechas semi-seca. Deje las fechas en el secador de caja para un máximo de dos semanas o hasta que se convierten correosa para fechas completamente secas.

  5. Guarde las fechas conservados en el refrigerador hasta por seis meses. Alternativamente, almacenar las fechas en 32 M en el congelador hasta por un año. Completamente dátiles secos se pueden almacenar en recipientes herméticos en un lugar fresco y seco por un año.