Cómo hervir pacanas para hacerlos más fáciles de Shell

Las pacanas tienen un caparazón duro adicional que presenta dos problemas: la fragilidad y astillas. Conchas astillados no sólo en el camino de disfrutar de los granos, pero también hacen que el propio núcleo a fragmentarse. Reconstitución o remojar las nueces con cáscara en agua caliente para que se ablanden, hace más fáciles de abrir y aumenta el rendimiento de enteros, nueces intactas. Reconstituyendo pacanas descascaradas no es una solución inmediata, sin embargo, porque usted tiene que secar el aire ellos durante aproximadamente un día para deshacerse de la humedad que puede cultivar bacterias
. Cosas que necesitará
Cascanueces

Instrucciones

1. Traiga una olla de agua a hervir. Añadir las nueces con cáscara al agua.
   

2. Reducir el calor para que el agua apenas hierve a fuego lento. Cocine a fuego lento las nueces durante 10 minutos.
   

3. Escurrir las pacanas en un colador y dejar que se enfríe lo suficiente como para manejar. Shell las pacanas utilizando un cascanueces.
   

4. Separe las pacanas en una capa uniforme sobre una bandeja forrada con papel de cocina. Deje secar nueces aire durante 24 horas en un área que recive un buen flujo de aire. También puede usar un ventilador para facilitar el secado.