Cuando la vainilla se incluye en una receta como saborizante principal, sustituir otro tipo de extracto de sabor él. Extracto de almendra, extracto de limón y extracto de coco son sólo algunas de las opciones. Debido a que estos extractos proporcionarán un cambio notable en el sabor, utilice únicamente uno si su sabor se mezcla bien con los otros sabores de la receta.
Jarabe de arce

un Sustituto igual cantidad de jarabe de arce para el extracto de vainilla en cualquier receta, según Postres de Diana. El jarabe proporciona sabor concentrado y la dulzura que complementa mayoría de las recetas. Aunque el jarabe de arce puro es mejor, jarabes panqueque imitación a menudo con sabor a vainilla, caramelo y otros sabores para que funcionen así.
Alcohol

Debido a que el extracto de vainilla es a base de alcohol, sustituir otro alcohol aromatizado para la vainilla en una receta. Algunas posibilidades incluyen el ron, licor de café con sabor a amaretto, licor de naranja y frambuesa, aunque se puede utilizar otro tipo de licor si su perfil de sabor encaja con la receta.