Cómo Secar Hot Peppers Con un String
Si usted crece sus propios chiles o comprarlos desde la sección de productos, hay muchas formas diferentes de preparar y conservar los pimientos picantes. Una de las maneras más fáciles y más rápidas para preservar pimientos picantes para uso futuro es secar los pimientos picantes con una cadena. En pocos minutos, usted puede rápida cadena de seguridad de los pimientos y luego dejarlos secar en una ventana soleada
. Cosas que necesitará pimientos
Hot News Colador
enfriamiento metal estante
aguja de coser a mano
Hilo dental (sin formato y sin cera)
Pequeño gancho (opcional)
recipiente hermético
Instrucciones
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Recogida los pimientos picantes de su jardín (si corresponde).
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Coloque los chiles en el colador y lavarlas en agua fría. Difundir los pimientos picantes en el estante de enfriamiento para secar. No continúe hasta que los pimientos estén completamente secas.
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Enhebrar la aguja con un 20 pulgadas de largo longitud de hilo dental. Haga un nudo en el extremo del hilo dental.
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Inserte la aguja a través de un pimiento picante (cerca de la madre). Pase el ají de todo el camino a lo largo del hilo dental hasta que se detenga en el nudo en el extremo del hilo.
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Haga un nudo en el hilo dental de aproximadamente ½ pulgada por encima de la caliente pimienta. Este espacio de la voluntad de los pimientos a lo largo del hilo dental y asegurarse de que el aire circula adecuadamente alrededor de cada pimiento.
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Repita los pasos 4 y 5 para cadena de todos los chiles en el hilo dental.
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Retire la aguja de la seda dental y atar un lazo en el extremo del hilo dental.
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Cuelgue los chiles en una ventana soleada. Si es posible, simplemente cuelgue el lazo sobre una parte existente del pestillo de la ventana. Si nada de esto existe en tu ventana, puede ser necesaria la instalación de un pequeño gancho en la artesanía en madera de la ventana para colgar los pimientos picantes.
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Deja los chiles se secan en el sol ventana hasta que estén correosa y arrugada. Esto puede tomar de una a dos semanas.
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Eliminar los pimientos de la cadena después de que se sequen. Guarde los pimientos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de seis meses.
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