Cómo congelar salmón fresco (5 pasos)

El salmón es un pescado que se come comúnmente que tiene alto contenido de proteínas y vitamina D. También tiene un sabor único que casi no tiene sabor a pescado. Si usted pesca con regularidad, o conoce a alguien que lo hace, es posible que reciba el salmón fresco sobre una base regular. Si usted tiene un exceso de salmón, se puede congelar por lo que se mantendrá fresco por hasta un mes
. Cosas que necesitará
El jugo de limón
cazuela plato
salmón fresco
Plástico envuelva
toalla de papel
papel de aluminio
Marcador permanente
Instrucciones

1. Vierta el jugo de limón en una cacerola hasta que está a medio camino completo . Sumerja el salmón fresco en el jugo de limón y déjelo en remojo durante 5 a 10 minutos.
   

2. Eliminar el salmón fresco del jugo de limón y envolver herméticamente en papel plástico. Coloque el pescado en el congelador y permita que se congele por completo. Esto puede tardar hasta una hora. No deseche el jugo de limón todavía.
   

3. Retire el salmón fresco del congelador después de que esté completamente congelado y desenvolver. Remoje el pescado en el jugo de limón de nuevo durante uno o dos minutos, y utilizar una toalla de papel para secar suavemente secar.
   

4. Envolver el salmón en papel de aluminio. Que esté envuelto tan firmemente como sea posible para ayudar a prevenir las quemaduras por congelación. Marque el paquete con el contenido y la fecha con un marcador permanente.
   

5. Coloque el pescado envuelto de nuevo en el congelador hasta que esté listo para su uso. Cocine el salmón fresco dentro de un mes de congelación por el sabor más fresco. El salmón se puede comer con seguridad más tarde, pero le faltará el mismo sabor y textura.