Cómo mantener una ensalada fresca

lechuga y verduras correosos pueden arruinar su ensalada, pero manteniendo los verdes frescos y las adiciones crujiente es posible con un almacenamiento adecuado. Deterioro de los alimentos no sólo altera el sabor y la textura de la ensalada, también puede conducir a enfermedades transmitidas por alimentos. El almacenamiento de los ingredientes de la ensalada por separado ayuda a mantenerlos frescos por más tiempo, pero también se puede prolongar la vida de abierto ensaladas en bolsas o ensaladas caseras con métodos de envasado y almacenamiento adecuados
. Cosas que necesitará
toallas de papel
Almacenes con tapas
bolsas de almacenamiento de plástico
ensaladas mixtas

  1. Línea un contenedor de almacenamiento con una doble capa de toallas de papel, que absorbe el exceso de humedad en la ensalada o mezcla de ensalada. Utilice un recipiente con una tapa hermética que es lo suficientemente grande para contener la ensalada sin aplastar los greens.

  2. Coloque la ensalada mixta en el recipiente y cubrirlo con una segunda capa doble de toallas de papel. Asegúrese de que la lechuga no se expone a continuación, coloque la tapa del recipiente de almacenamiento en su lugar.

  3. Paquete ingredientes ricos en almidón en recipientes separados, sin forro con tapas herméticas. Migas de pan, frutos secos y semillas se convierten empapado cuando se almacena bien mezclado en la ensalada.

  4. Coloque la ensalada en el refrigerador, junto con los contenedores de ingredientes fragantes y húmedas. Cuscurrones, nueces y semillas no requieren refrigeración. Vuelva a colocar las toallas de papel en la mezcla de ensalada si se convierten empapado. Guarde la ensalada en la nevera durante siete a 10 días.
    Ensaladas sin montar

    1. Llene una bolsa de plástico o recipiente de plástico con cada ingrediente de ensaladas para el plazo de 1 pulgadas del borde del recipiente. Mantener los ingredientes en recipientes separados para evitar sogginess o sabor cambios. Por ejemplo, los ingredientes húmedos, como los tomates, pueden causar los ingredientes secos, como la lechuga o pimientos, echar a perder más rápidamente. Ingredientes suaves, como las zanahorias ralladas, pueden absorber el sabor de los ingredientes más fuertes con sabor a cebolla.

    2. verduras de hoja verde paquete en un recipiente forrado de papel toalla, y luego cubrir los verdes con un segundo capa de toallas antes de tomar la tapa cerrada.

    3. Coloque las tapas de los envases y cerrarlas. Si utiliza bolsas de almacenamiento, presione tanto el aire de las bolsas como sea posible antes de sellar.

    4. Coloque los recipientes en el refrigerador fijado en 40 grados Fahrenheit o menos. Legumbres secas, como los pimientos y zanahorias, pueden permanecer fresco durante siete a 10 días, mientras que los ingredientes húmedos, como los tomates, pueden durar cuatro días. Montar los ingredientes de la ensalada y añadir aderezo justo antes de servir.