Cómo hacer tu propio diseño de las Especias Mezclas

Al crear sus propias mezclas de especias, a controlar los ingredientes, incluyendo la sal, que es a menudo uno de los principales ingredientes en comprados en la tienda mezclas de especias. Busque, especias enteros frescos que se pueden comprar a granel y moler a ti mismo. De esa manera sus especias será aún más fresca y más sabroso
. Cosas que necesitará sobre Spice o molinillo de café
Surtido de especias, como el pimentón, polvo de curry, el jengibre y el chile en polvo sobre Salt
pimienta molida fresca
Cajún mezcla: página 2 1/2 cucharadas de pimentón
1 cucharadita de sal kosher (más o menos al gusto)
2 cucharadas de ajo en polvo 1 cucharadita de
fresca pimienta negro
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimienta de cayena suelo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
Instrucciones

  1. Combine las especias deseadas en un bol y mezclar bien. Use un mortero para pulverizar el conjunto de especias. También puede utilizar un molinillo de café y lograr los mismos fines.

  2. Guarde en un frasco en un lugar fresco. Asegúrese de etiquetar cada frasco de modo que no se olvide lo que hay en ella.

  3. Experimente con especias y sabores exóticos. Al poco tiempo, que va a crear su propia especia costumbre mezcla que se puede añadir o cambiar siempre que te apetezca.