¿Cuáles son los ingredientes del polvorón?

El polvorón es un tipo de galleta de mantequilla popular en los países de habla hispana. Los ingredientes principales del polvorón son la harina, el azúcar, la mantequilla y las almendras. Otros ingredientes comunes incluyen canela, extracto de vainilla y ralladura de limón.

Aquí tienes los ingredientes para una receta básica de polvorón:

* 1 taza de harina para todo uso

* 1/2 taza de azúcar

* 1/2 taza de mantequilla, ablandada

* 1/4 taza de almendras molidas

* 1 cucharadita de canela molida

* 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

* 1/4 cucharadita de ralladura de limón

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2. En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, la canela y la ralladura de limón.

3. En un tazón grande, bata la mantequilla y las almendras hasta que estén suaves y esponjosas.

4. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que estén combinados.

5. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

6. Aplana cada bola con un tenedor para crear un patrón entrecruzado.

7. Hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes de las galletas comiencen a dorarse.

8. Deje enfriar completamente en la bandeja para hornear antes de servir.