Después de abrir el recipiente de formación de hielo Betty Crocker, revolver el contenido con una cuchara, espátula o un cuchillo para disminuir las burbujas de aire en el glaseado que se producen durante el embalaje. La agitación también hará la guinda menos rígida y más untable, lo que reducirá sus posibilidades de romper el pastel mientras se aplica la crema de vainilla. Si decide no agitar, puede suavizar la guinda con una cuchara, cuchillo o espátula después de aplicarlo a la confección.
Mantener guinda del Confección

Una vez a difundir la guinda de los postres, usted querrá mantenerlo en su lugar. Evite aplicar la guinda a los postres que son caliente del horno o puede deslizarse. Deje que el dulce se enfríe completamente antes de aplique hielo. Guarde los artículos helado en un recipiente con tapa o cúbralos sin apretar con un pedazo de plástico. Evite inclinar un pastel de varias capas al cortar o servir, porque si el glaseado entre las capas es pulida las capas pueden deslizarse a pedazos. Si usted no necesita toda la guinda, guárdelo para más tarde. No capa demasiado a la postre.
Adición de Alimentos para colorear

Si quieres una guinda color que Betty Crocker no ofrece, añadir líquido colorante de alimentos, cuatro o cinco gotas a la vez, revuelva y comprobar los resultados antes de añadir más. Si está utilizando una forma de pasta de color, añadir una cantidad pequeña en un primer momento, remover y comprobar los efectos. Líquido proporcionará más ligero, más colores pastel, tonos, mientras que la pasta se presta un matiz más profundo a la formación de hielo.
Acristalamiento o tuberías

Si desea crear un esmalte de la formación de hielo en lata, poner 1/3 de taza en un recipiente apto para microondas o una olla de tres docenas de galletas o 2/3 taza de un pastel. Calentar la guinda en la estufa mientras se agita hasta que se vuelva lo suficientemente delgada como para el glaseado. En el microondas, el calor 1/3 taza de la formación de hielo durante cinco a 10 segundos en "Alta" y 2/3 taza durante 10 a 20 segundos en "Alta" o hasta que el glaseado es lo suficientemente delgada como para el glaseado. Glaseado batida de Betty Crocker puede ser conducido a través de un tubo de pastelería, pero no trate con el Rich & Variedad cremoso.
Almacenamiento sobrante formación de hielo

Si usted tiene alguna formación de hielo que queda después de helar su artículo postre, puede reemplazar la tapa en el envase original y guárdelo en el refrigerador hasta por dos semanas. Después de dos semanas, deseche la porción no utilizada. La página web de Betty Crocker afirma que después de haber sido expuesto al aire, el glaseado puede ser más cremosa, pero sigue siendo seguro comer.