Cómo comer una dieta vegana equilibrada (5 pasos)

Si usted es un vegetariano y necesita un recordatorio o si desea ser un vegetariano y quiere aprender más, aquí están algunas maneras simples para asegurarse de que usted come una dieta equilibrada y obtener todas las vitaminas que necesita.
Instrucciones

1. La gente siempre asumen que los veganos carecen de proteínas y hierro, ya que no comen carne o productos lácteos. La verdad es que usted puede conseguir éstos de muchos alimentos diferentes, tales como vegetales de hojas verdes, frijoles, queso de soja y quinua.
   

2. combinaciones de alimentos Investigación. Bloques de construcción de proteínas necesidades como los aminoácidos que se encuentran en la soja, que se no se absorben correctamente, vegano o. Arroz y frijoles es un ejemplo de la combinación de alimentos para absorber las proteínas.
   

3. comer siempre alimentos enteros. Esto significa alimentos que no son procesados, pero en la mayoría de su forma entera. Elija avena sobre el cereal, el arroz integral en lugar de arroz blanco o pan de trigo integral en lugar de pan blanco. Como regla general, evitar todo lo que viene en una caja.
   

4. Una comida equilibrada consistiría en un grano entero, una verdura de hoja verde y una proteína. De esta manera usted está seguro de obtener todos los nutrientes necesarios. Un buen ejemplo puede ser al vapor brócoli en el arroz integral con salsa tahini.
   

5. El aspecto más difícil de comer así como un vegano va a un restaurante, especialmente si usted no vive en una ciudad con opciones de restaurantes vegetarianos. Si usted sabe que va a un restaurante especializado en carnes, comer en casa y pedir una ensalada de jardín. Tenga cuidado con los productos animales ocultos. Por ejemplo, los restaurantes mexicanos a veces cocinar sus frijoles en grasa. No tenga miedo de preguntar la camarera.