Cómo cocinar Beef Steak Round Round Eye (4 pasos)

Cuando se aprende a cocinar filete de ojo redondo, se le cocinar con bastante frecuencia. Es una carne deliciosa que hace su propia salsa. Sirva sobre puré de patatas y usted tiene una manera fácil y rápida de hacer delicioso filete
. Cosas que necesitará página 3 libras. carne asada ojo redondo
1/4 taza de vinagre
1/2 cdta. sal
Cebolla pequeña (de cualquier tipo)
1 pimiento (dulce)
4 oz salsa de tomate
Instrucciones

1. Cortar la carne en filetes finos alrededor de 1/4 de pulgada de espesor o menos. Puede hacerlo usted mismo o tener a su carnicero corte por usted.
   

2. Lave la carne con agua fría y ponerlo en una olla profunda. Mezclar el vinagre y dejar conjunto durante al menos una hora. Para obtener los mejores resultados, deje que la carne se sienta en vinagre durante la noche.
   

3. Coloque la olla en la estufa y agregue la sal, el ajo, la pimienta y la salsa de tomate. Cocine durante 30 minutos en alto.
   

4. Baje la temperatura a medio. Cortar la cebolla en aros, ponerlos en la olla y remover a su alrededor. Añadir agua a la olla para que la carne no se quema y así que va a tener un poco de la mezcla de salsa. Sirva sobre puré de patatas.