Si usted tiene una pequeña cantidad de carne de res o chili vegetariano sobrante de una comida anterior, guardarlo para crear una cena de hot dogs gourmet otra noche. Verduras incluidos en el chile - como el apio salteado, cebolla y pimiento rojo - añada la crisis y la textura que muchos perros calientes de entusiastas disfrutan. Salsa de tomate sustituye a la salsa de tomate. Guarniciones adicionales pueden incluir el queso rallado, crema agria y guacamole. Por su barra de perro caliente, el chef Emeril Lagasse, ex integrante de la Red de Alimentación, encabeza perros calientes con salsa de jalapeño y queso y ofrece coberturas opcionales que incluyen salsa de barbacoa, lechuga iceberg rallado y chucrut.
Sur- de-la-Frontera Zing

A algunos les gusta a sus perros calientes super caliente. Para una rápida, guarnición de fuego, picar finamente jalapeños y mezclar con el dulce deleite. O vapor algunos granos de maíz y agregarlos a la mezcla junto con un poco de cebolla picada para un condimento de maíz con patada. En Ecuador, los vendedores conocen como & quot; de el hotdogueros & quot; cocinar perros calientes en un baño de agua sazonada con hierbas, salsa de tomate y mostaza. Entonces los clientes pueden agregar una variedad de condimentos incluyendo ají picante ecuatoriana, una salsa picante de chile rojo incluyendo el cilantro y el picante de frutas tamarillo. La Universidad de Extensión de la Florida sugiere un & quot; vietnamita inspiró & quot; guarnición de picadas melocotones, jalapeños y cilantro mezclado con mayonesa picante.
piccalilli Pups

picalilli es un condimento vegetal que a menudo se sirve con salchichas. También conocido como & quot; chow chow, & quot; es una combinación de muchas verduras en escabeche en pequeños trozos. Se puede basarse en salsa de tomate o mostaza. Ingredientes crujientes incluyen cebolla picada, pimientos, col, coliflor, tomates verdes y una variedad de condimentos, incluyendo la cúrcuma. Recetas varían dependiendo de lo que los cocineros han dejado en sus jardines al final de la temporada de crecimiento, cuando es el momento para conservas caseras.
Salty Chucrut Perros

Chucrut ha sido durante mucho tiempo un aderezo favorito, junto con el dulce deleite, la mostaza y la salsa de tomate, para los perros calientes. Pero puede ser más epicúreo si estofado de cerveza con cebollas, pimientos y mostaza. O puede ser la base para un delilike Rubén relleno con tomate, aderezo Thousand Island y queso suizo.