Cómo cocinar la cerveza de palos de golf (8 pasos)

mocosos cerveza son bratwurst que se cuecen a fuego lento en una salsa de cerveza y la parrilla. Son grande en las fiestas de la puerta posterior servido con una mostaza robusta a las tiradas de la parrilla crujiente con chucrut. Puede utilizar la salsa de cerveza como un adorno para los mocosos o como salsa para los panecillos, y usted puede probar este método con cualquier salchicha
. Cosas que necesitará
1 cda. mantequilla
1 cucharada. aceite vegetal
Bratwurst
cerveza
Cebolla
Toppings
Instrucciones

1. Caliente su parrilla de la barbacoa.
   
   

2. Derretir 1 cucharada. mantequilla con 1 cda. aceite vegetal en una olla grande u horno holandés en la parte superior de la estufa.
   

3. Añadir seis palos de golf y marrón por todos lados.
   

4. Añada una pelado y cebolla y una botella de cerveza en rodajas. Utilice una cerveza con cuerpo, como un portero o cerveza negra. Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la cebolla esté suave y los mocosos están bien cocido.
   

5. Eliminar los mocosos del líquido de cocción. Guarde las cebollas líquidos y cocidos.
   

6. Grill los mocosos hasta que estén doradas.
   

7. Mientras que los mocosos son cocinar, volver la cocina líquido y cebollas al fuego y cocinar a alta temperatura media hasta que la salsa se reduzca a la mitad.
   

8. Ponga los mocosos a la parrilla en el líquido de la cerveza y la cebolla reducida y mantener caliente a fuego calor o en un horno lento hasta que esté listo para servir.