Cómo Grill salmón en un Capataz

Mientras que muchos estadounidenses aman a la parrilla, no todo el mundo tiene el espacio y, a veces el tiempo no coopera. Una parrilla de George Foreman resuelve estos problemas al permitir que la gente a la parrilla en su cocina. Un "Capataz" tiene dos placas rígidas que se calientan cuando está enchufado. Estas placas presionan juntos como un fabricante de panini, asar los alimentos en ambos lados. Asar el salmón es una forma nutritiva y fácil de conseguir algo de pescado en su dieta
. Cosas que necesitará
El aceite de oliva
Salsa de soja
mostaza de Dijon
chalote
Tazón
sobre Salt
Pimienta
Acristalamiento cepillo
Cocina rocíe
Asar pinzas
Instrucciones

1. Enchufe el George Foreman y dejarlo precalentar. Si el "capataz" es un modelo más nuevo con el control de la temperatura, ajustar la temperatura a medio.
   

2. Crear un esmalte para su salmón. Cualquier esmalte se puede crear con el aceite, salsa y especias. Crear una mostaza Dijon glaseado mezclando un cuarto de taza de aceite de oliva, tres cucharadas de salsa de soja, una chalota picada y dos cucharadas de mostaza en un tazón.
   

3. Sal y pimienta el salmón y el cepillo en el esmalte. Añadir otras especias que usted podría pensar que complementa bien con su esmalte.
   

4. Rocíe la parrilla precalentada con aceite en aerosol y poner el salmón a la parrilla, cierre la tapa. El aceite en aerosol mantendrá el salmón se pegue a la parrilla. Deje que el salmón cocinar durante unos dos minutos.
   

5. Abra la parrilla y aplicar otra capa de esmalte. Utilice pinzas para asar a darle la vuelta al pescado. Una vez más, cerrar la tapa y permitir que el primero para cocinar por dos minutos.
   

6. Eliminar el pescado a la parrilla y servir. Para asegurarse de que se ha cocinado lo suficiente, meter en uno de los lados de su pescado con un tenedor. Si quiere venirse abajo, se ha cocinado lo suficiente.