¿Cómo se asa el pollo en el horno?

1. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).

2. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.

3. Seque las pechugas o los muslos de pollo con toallas de papel.

4. Sazone el pollo con sal, pimienta y otras especias o hierbas que desee.

5. Coloque el pollo en la bandeja para hornear preparada.

6. Hornee durante 18 a 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. El pollo estará listo cuando alcance una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit (74 grados Celsius).

7. Deje reposar el pollo unos minutos antes de servir.

Consejos para asar pollo al horno:

* Utilice un termómetro para carnes para asegurarse de que el pollo esté cocido a la temperatura adecuada.

* Para obtener una piel crujiente, ase el pollo durante unos minutos al final de la cocción.

* Para obtener un pollo más sabroso, déjelo marinar durante al menos 30 minutos antes de cocinarlo.

* El pollo a la parrilla es un plato versátil que se puede servir con una variedad de acompañamientos, como verduras asadas, pasta o arroz.