Cómo cocinar salchichas cena italiana en una cacerola (8 pasos)

lo suficientemente versátil para Nestlé en una sopera de salsa de pasta o emparejarse con abundantes patatas, salchicha italiana está hecho de carne de cerdo. Mild salchicha italiana, también conocido como dulce salchicha, tiene notas de sabor de ajo y el hinojo. Los chiles prestan su mordida a caliente salchicha italiana. Ya sea que usted los compra fresca o precocida, freír la salchicha italiana en una sartén asegura una caja marrón crujiente y un interior completamente cocido
. Cosas que necesitará
salsa sartén y tapa (salchicha fresca solamente)
Tenedor
sartén
Espátula
termómetro de carne
Instrucciones

1. Pochar la salchicha italiana primero sólo si es una variedad fresca, tales como cotechino. La caza furtiva llama por traer el agua a hervir, colocar las salchichas cocidas en la sartén, a fuego lento y luego las salchichas a fuego lento en la olla tapada durante 10 minutos.
   

2. hacer agujeros en la salchicha con un tenedor. Este paso libera el aceite en la sartén para dorar mejor y mantiene la piel se rompa.
   

3. Ponga las salchichas en una sartén que aún no se ha calentado.
   

4. Encienda el quemador a medio-bajo.
   

5. Espere a que la parte de las salchichas de tocar la cacerola para convertirse en marrón, y luego rodar un poco para una porción cruda está haciendo en contacto con la sartén.
   

6. Continuar rodando la salchicha hasta que todas las piezas son uniformemente marrones. Este proceso debe tomar aproximadamente 10 minutos.
   

7. Inserte un termómetro de carne en la salchicha para verificar que la salchicha ha llegado a 165 grados Fahrenheit.
   

8. Retire del fuego y servir.