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¿Cuáles son las sustituciones del lingote de carne?
1. Consomé de ternera
El consomé de carne es un caldo claro y sabroso que se elabora cociendo a fuego lento huesos de carne, verduras y hierbas. Es un excelente sustituto del caldo de res porque tiene un sabor y una profundidad de sabor similares. Simplemente use consomé de res en lugar de caldo de res en su receta.
2. Caldo de carne
El caldo de res es otro buen sustituto del caldo de res. Se elabora cociendo a fuego lento huesos de res, verduras y hierbas, pero no es tan concentrado como el caldo de res. Como resultado, es posible que necesites usar un poco más de caldo de res que caldo de res en tu receta.
3. base de ternera
La base de carne de res es una pasta concentrada hecha de huesos de res, verduras y hierbas. Es una excelente manera de agregar sabor a carne a tus platos sin tener que usar mucho líquido. Simplemente disuelva la base de carne en agua para crear un caldo de carne que pueda usarse en lugar del caldo de carne.
4. Caldo de ternera instantáneo
El caldo de carne instantáneo es una forma conveniente de agregar sabor a carne a sus platos. Está elaborado a partir de gránulos de caldo de res deshidratado que se pueden disolver en agua caliente. Simplemente siga las instrucciones del paquete para crear un caldo de res que pueda usarse en lugar del caldo de res.
5. Cubitos de caldo
Los cubitos de caldo son otra forma conveniente de agregar sabor a carne a sus platos. Están hechos de gránulos de caldo de res deshidratados que se comprimen en cubos. Simplemente disuelva un cubo de caldo en agua caliente para crear un caldo de res que pueda usarse en lugar del caldo de res.
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