¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar una pierna de cerdo de 1.374 kg?

Los tiempos de cocción pueden variar según el corte de carne de cerdo y el método de cocción. Para una pierna de cerdo de 1,374 kg, una pauta general es asarla a 180 °C (350 °F) durante unos 25 minutos por kilogramo. Esto supondría un tiempo de cocción de aproximadamente 34 minutos (1.374kg * 25 minutos/kg). Tenga en cuenta que esto es solo una estimación y que el tiempo real puede variar según el horno y la pierna de cerdo específica. Siempre es una buena idea usar un termómetro para carnes para verificar la temperatura interna de la carne de cerdo y asegurarse de que esté bien cocida.