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¿Cuál es una buena receta de aguacate?
Aquí tienes una receta para una ensalada de aguacate sencilla pero deliciosa:
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1/2 taza de tomates cortados en cubitos
- 1/2 taza de cebolla morada picada
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de jugo de lima
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
1. En un tazón grande, combine los tomates cortados en cubitos, la cebolla morada picada y el cilantro picado.
2. Pela y corta los aguacates por la mitad, luego quítales los huesos.
3. Agrega las mitades de aguacate al bol con los demás ingredientes.
4. Rocíe el jugo de limón y el aceite de oliva sobre la ensalada y sazone con sal y pimienta al gusto.
5. Mezclar todo hasta que los ingredientes estén bien combinados y cubiertos con el aderezo.
6. Sirva inmediatamente.
¡Disfruta de tu deliciosa ensalada de aguacate!
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