Cómo preparar un Precocinados congelados de Butterball

La palabra Butterball es sinónimo de cenas de pavo. Para el público menos inclinados culinaria, la compañía ha introducido Butterball cocinado totalmente pavos congelados en variedades al horno, asadas y ahumadas. La preparación de estos pavos reduce la posibilidad de un centro de crudo y reduce el tiempo implicado en la cocción del ave. Hay medidas similares, aunque entre la preparación del pavo congelado crudo y el pavo congelado completamente cocido. Desde el pavo es un producto de aves de corral, si no se siguen las instrucciones prescritas pueden provocar el desarrollo de bacterias que se forman en la cavidad del ave. Esto podría causar una enfermedad en cualquier persona que come la carne.
Instrucciones

1. Descongelar el pavo, con la pechuga hacia arriba, en el refrigerador de dos a cinco días antes de la cocción. Si el pavo no se descongela completamente, la humedad se pierde en la cocción de la pavo hasta el punto en el que el interior alcanza una temperatura agradable al paladar. Butterball recomienda una temperatura de 140 F.
   

2. Precaliente el horno a 325 F. Retire el envoltorio e inspeccionar los lugares de pavo congelado. Si las manchas de carne congelada se mantienen, usted tendrá que utilizar precauciones especiales cuando se cocina para asegurarse de que el pavo se cocina a fondo.
   

3. Coloque el pavo en una bandeja para asar al menos 2 pulgadas de profundidad. No intente rellenar el pavo. El relleno no va a cocinar en la longitud de tiempo necesaria para calentarla. Inserte un termómetro de horno en la parte más gruesa de la carne del muslo.
   

4. Vierta una lata de caldo de pollo en la sartén y algunos dentro de la cavidad del ave para añadir humedad y sabor al pájaro .
   

5. Cepille el pavo con aceite de cocina, mantequilla o spray. Esto ayudará a mantener la piel se reseque. La piel es esencialmente el sello sobre la carne de la pechuga que mantiene los jugos naturales en el interior del ave.
   

6. Cubra el pavo con papel de aluminio. Si usted está cocinando la variedad ahumada, mantenga el papel durante todo el tiempo de cocción. Esto mantendrá el sabor ahumado se escape. Si usted está cocinando la variedad al horno, cubrir el pavo después de que ha estado cocinando durante una hora. Esto también ayudará a mantener la carne se seque y la piel se queme.
   

7. Coloque la bandeja y el pavo en el horno y cocine las pequeñas pavos, menos de diez libras, durante 90 minutos. Para pavos de tamaño medio, de menos de 16 libras, cocinar durante 2 horas. Para grandes pavos, hasta 18 libras, cocine por 2 ½ horas.
   

8. Comprobar el termómetro treinta minutos antes de la hora es para ver si se ha llegado a 140 F. Si es así, y eliminar inmediatamente.
   

9. cortar el pavo y servir tan pronto como sea posible.