Cómo cocinar carne de venado Costillas

Algunos de los más sabrosa carne de venado se encuentra entre las costillas del animal. Sin embargo, las costillas son a menudo descartados o la carne de costilla se incorpora en la carne de venado suelo. A pesar de que las costillas pueden no ser tan sustancioso como cerdo o costillas de ternera, el sabor distintivo hace vale la pena mantener. Cortar las losas en trozos de tamaño de servir, a continuación, preparar deliciosas costillas usando una variedad de métodos y salsas sabrosas
. Cosas que necesitará salsa Barbacoa
o ingredientes
Condimento
Fácil Horno Asar

  1. Espolvorea las costillas con sal y pimienta. Organizar las costillas, en una doble capa en un molde para hornear grande.

  2. Coloque la bandeja de un horno precalentado a 325 grados Fahrenheit y cocer las costillas durante una hora.

  3. Aumentar la temperatura a 350 F. Vierta la salsa barbacoa embotellada o casera favorita sobre las costillas y cocinar por una hora y media adicional, o hasta que las costillas empiezan a girar negro alrededor de los bordes superiores .

  4. Activar las costillas con pinzas, luego cubra la sartén y cocinar las costillas durante 30 minutos, hasta que la salsa esté espesa y las costillas estén tiernas. Si la salsa está demasiado espesa, agregue un poco de agua o caldo.

  5. Coloque las costillas en un plato y servir inmediatamente.
    No alboroto Slow Cooker Costillas

    1. Coloque las costillas en una olla de cocción lenta. Añadir una cebolla en rodajas, si se desea.

    2. Cubra las costillas con la salsa de barbacoa favorita, entonces revuelva ligeramente hasta que las costillas están recubiertas uniformemente. Espolvoree la mezcla con un poco de sal de ajo, si lo desea.

    3. Cocine las costillas en de 8 a 10 horas, o hasta que la carne se separa fácilmente del hueso con un tenedor.