Cómo Descongele la carne de venado (4 pasos)

La carne de venado es una buena-para-usted roja que tiene muchas de las mismas características que el salmón. Según Highbourne Deer Granjas, venado cae por debajo de las directrices de la Asociación Americana del Corazón para la grasa, colesterol y calorías. La carne de venado puede ser cultivada o silvestre. En cualquier caso, el sabor de la carne de venado está determinada más por los procesos de envejecimiento y cocina que cualquier otra cosa. Descongelar cabo venado no es lo mismo que la descongelación a cabo otras carnes rojas. Las bacterias crecen muy rápidamente en la carne de venado cuando alcanza la temperatura ambiente.
Instrucciones

1. Tome la carne de venado del congelador.
   

2. Guarde el carne de venado en el estante inferior del refrigerador para descongelar. El almacenamiento de la carne de venado en el estante inferior ayuda a evitar la contaminación cruzada con otros alimentos. Cualquier líquido que pueden escapar los envases de venado pueden contaminar otros alimentos que toca, y quedar inservible.
   

   El refrigerador debe fijarse en alrededor de 40 grados para descongelar la carne de venado correctamente. Esto ayudará a mantener todos los sabores naturales de la carne de venado.
   

3. Mantenga la carne de venado en el refrigerador hasta que esté completamente descongelado. Dependiendo del grosor de la carne de venado, el proceso de descongelación puede tardar entre 24 y 72 horas.
   

4. Retire la carne de venado y prepararlo por instrucciones de su receta favorita.