Cómo hacer vino en casa fácilmente (7 pasos)

El vino es una bebida milenaria en torno al cual una rica cultura ha desarrollado. Las personas discuten las características y maridajes de vinos diferentes, y critican la calidad de los vinos según la región, la edad y varietal. Sin embargo, en su nivel más básico, el vino es la combinación de jugo de uva y la levadura para producir una bebida alcohólica. Para aquellos que deseen evitar las trampas de la cultura del vino haciendo una sencilla vino, fácil de producir, jugo de uva comercial es la clave
. Cosas que necesitará
Botella de jugo de uva
Taladro
envoltura plástica
Jabonera
levadura
tapón
Esclusa
Pitcher
Instrucciones

1. Haga un 1 /agujero de 2 pulgadas en la tapa después de haber retirado de la botella de zumo de uva. Cubra la parte superior de la botella con una envoltura de plástico.
   

2. Lave la tapa de jabón para lavar platos.
   

3. Retire la envoltura de plástico de la botella. Añadir la levadura para el jugo de uva.
   

4. Tornillo de la tapa de la botella y añadir el tapón y la esclusa de aire a la parte superior de la botella.
   

5. fermento del jugo en un espacio oscuro que es de 70 a 80 grados Fahrenheit. En la fermentación, la levadura metaboliza el azúcar en el jugo, creando alcohol y dióxido de carbono. La fermentación es un proceso natural, y que no es necesario para aumentar el proceso de ninguna manera. Después de siete días, vierta el jugo de fermentación en una jarra, asegurando el sedimento del fondo no verter en la jarra. Lavar el sedimento en la botella de jugo y con cuidado vierta el jugo de fermentación en la botella. Vuelva a colocar el tapón, tapón y cámara de aire.
   

6. fermento del jugo por otros 14 días en un espacio oscuro que es de 70 a 80 grados Fahrenheit. Vierta el vino en una jarra, asegurando de nuevo el sedimento no verter el vino. Lavar el sedimento en la botella y verter el vino en la botella. Vuelva a colocar el tapón, tapón y cámara de aire.
   

7. Coloque la botella de jugo en el refrigerador para matar la levadura. Deje la botella para relajarse a 35- a 45 grados durante 24 horas. Retire la botella de la nevera si el vino está hecho de jugo de uva roja. Probar el vino. Las diferentes marcas, como Welch, Old Orchard Brands y Ocean Spray, y tipos de jugo de uva, como Concord, Niagara y Sultana, tienen diferentes cantidades de azúcar, lo que determina la cantidad de alcohol en el vino. Dependiendo de la marca y el tipo de jugo de uva utilizada, el contenido de alcohol será de entre 8 y 12 por ciento en volumen.