¿Cómo se hace brandy de fresa con vodka?

* 1 litro de fresas frescas, peladas y cortadas en rodajas

* 2 tazas de azúcar

* 2 tazas de vodka

Instrucciones

1. En un frasco o recipiente grande, combine las fresas, el azúcar y el vodka.

2. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto.

3. Cubra el frasco y déjelo reposar en un lugar fresco y oscuro durante 2 a 3 semanas, revolviendo ocasionalmente.

4. Después de 2 o 3 semanas, cuele la mezcla a través de un colador forrado con una gasa.

5. Deseche los sólidos.

6. Embotella el brandy de fresa y ¡a disfrutar!

Consejos

* Para un brandy más dulce, use más azúcar.

* Para obtener un brandy más fuerte, utilice menos vodka.

* También puedes añadir especias al brandy, como canela, clavo o nuez moscada.

* El brandy de fresa es un gran regalo para amigos y familiares.

* También se puede utilizar en cócteles o combinados.