Un verdaderos ros & # xE9; es esencialmente un vino que se ha logrado en parte como una roja y en parte como un blanco. Durante el proceso de fermentación, las pieles de las uvas se dejan en sólo por un corto período de tiempo, en comparación con el largo remojo durante rojos oscuros. El resultado puede ser seco ligeramente dulce y afrutado.
Blanc de Noir

Blanc de noir (literalmente "negro blanco"), a veces llamado gris vin ("gris vino "), son los vinos hechos de uvas oscuras con los hollejos desprendidos al principio del proceso de fermentación, luego hizo como un vino blanco. Blanc de Noirs son a menudo bastante seco y complejo.
White Zinfandel

Originalmente un tipo de blanc de noir, Zinfandel blanco utiliza un proceso ligeramente diferente que permite más azúcares a siendo, produciendo un dulce, menor contenido de alcohol del vino. Típico, Zinfandel blanco se conoce como un jarro de vino barato de California para los no bebedores de vino; sin embargo, hay zinfandels blancas de alta calidad de California y más allá. En Europa, Zinfandel blanco se conoce como primitivo.
Blush Mezclas

Algunos vinos rosados ​​se hacen mezclando vinos blancos y tintos juntos, como chardonnay y merlot. Aunque a menudo se considera una forma barata de hacer sonrojar, mezclando el vino es un arte que puede producir resultados de alta calidad cuando se hace bien.
Espumosos Pinks

También conocida como rosa "champagne" y spumante rosa, vino espumoso se hace ya sea mediante el uso de un proceso de fermentación especial, como la francesa m & # xE9;. champenoise thode o el método de transferencia alemán, o por inyección carbonatación

Según Kelly Magyarics de Wine Enthusiast Magazine, los primeros cavas verdaderos fueron producidos de una manera que le dio una tonalidad rosada, haciendo sonrojar burbujeante más cerca del original que algunos pueden pensar.