Cómo utilizar secos Pimientos Chipotle

chiles chipotles son chiles jalapeños secos que se han fumado. Chiles chipotles se originó en México, y la mayoría se producen allí. Chipotles secos se pueden almacenar más de jalapeños frescos. Popular en México y Estados Unidos, chiles chipotles secos dan sabor a las salsas, salsas, sopas y guisos, y se pueden utilizar enteros, cortados en cubitos, o convertidos en polvo
. Cosas que necesitará
10 chiles chipotles secos
Cuchillo
Agua
Queso
cocina olla
cubitos Chipotles

  1. Caliente el agua en una olla hasta que esté casi hirviendo. Remoje los chipotles en el agua caliente durante 20 a 30 minutos o hasta que estén tiernos para reconstituir una receta.

  2. Quitar las semillas y desechar. Dice, pique o hacer puré los chipotles reconstituidas.

  3. Añadir los chipotles a sopas, guisos o salsas. Utilice chipotles en salsa, frijoles refritos, arroz, vinagretas y guacamole. Hacer un adobo de chipotle de pollo o carne. Vea la sección Recursos de este artículo para obtener recetas chipotle.
    Enteros Chipotles

    1. División conjunto, chipotles secos desde el tallo hasta la punta.

    2. Quitar las semillas y desecharlos.

    3. Añadir enteros los chipotles a su receta. Chipotles enteros añaden una cantidad moderada de calor para una receta.
      Chipotle Aperitivos

      1. Cubra algunos chiles chipotles enteros en agua tibia. Remoje hasta que se convierten flexible.

      2. Haga cortes alrededor del tallo y retírela. Quitar las semillas

      3. Stuff con queso y hornear en el horno a 300 grados y;. F unos diez minutos, o hasta que el queso se derrita. Utilice un queso suave que se derrite bien, como Neufchatel o Münster.

      4. Servir los aperitivos chipotle con crema agria o yogur natural.