Miten Freeze viipaloitu Juusto

Käsittely juustoa oikein varmistaa, että se on edelleen korkea laatu. Kun sinulla on liikaa juustoa tai et voi kuluttaa kaiken, säilyttää juustoviipaleita pakastimessa. Jäädyttää kova ja osittain juustojen pidentää säilyvyyttä. Pakastaminen juusto ei vaikuta makua, mutta rakenne voi olla murenevaa kerran sulanut. Juustoja jäädyttää hyvin sisältyvät, mutta eivät rajoitu, tiili, cheddar, mozzarella, parmesaania, Sveitsin ja Edam.
Mitä tarvitset
alumiinifoliota
Freezer paperi
muovikelmu
Pakastin pussiin tai säiliöön
Ohjeet

1. Kääri juustoviipaleita kosteudelta suojattuna, kuten alumiinifolioon, pakastin paperi tai muovikelmu. Aseta kääritty juuston sisällä pakastuspussi tai säiliöön. Jos viipaloitu juusto sisältää jo kosteuden kestävään pakkaukseen, jätä se juustoa.
   

2. Aseta juustoviipaleita pakastimeen 0 celsiusta. Jäätyä juusto enintään kuudeksi kuukaudeksi.
   

3. Sulata juusto jääkaapissa, jotta se ei menetä kosteutta. Käytä juusto, kun se sulaa parhaat tulokset.