Miten paksuuntua Apple Pie (6 askelta)

Ei ole mitään amerikkalainen kuin omenapiirakka. No, siellä on tuskin mitään niin lohdullista myöskään. Valmistettu tuoreista omenat, kaneli, muskottipähkinä ja hilseilevä kuori, omenapiirakka voi olla täydellinen loppu kaikkiin tilaisuuksiin. Mutta omenapiirakka vuotava täyte on pettymys kaikille, joten varmista, että pie täyttö on paksu ja rikas.
Mitä tarvitset
omenapiirakkaresepti
Granny Smith omenat
Corn tärkkelystä tai tapioka-
Wire kiidättää
Sihti
Ohjeet

1. Valitse oikea omenat. Riippumatta resepti voit käyttää, kun olet valinnut omenat, valita erilaisia, jota suositellaan leivontaan. Yleensä nämä eivät ole samoja omenoita voit valita eväs. Granny Smith omenat ovat täydellinen pie - ei vain koska ne ovat kirpeä, mutta koska ne ovat yleensä kuivempaa kuin muut lajikkeet. Mehukas omena voisi olla herkullinen syödä, mutta voi tehdä vuotava pie. Valitse rapea, yrityksen ja hapokas omena pitää täyttämällä paksu.
   

2. Käytä omena nahat oman täyte. Ei vain nahat lisätä väriä ja makua, mutta ne sisältävät pektiiniä, luonnollinen sakeuttamisaine käytetään hilloja, hyytelöitä ja karkkeja. Skins myös lisätä hyvä ravitsemuksellisia vauhtia teidän piirakka, puhumattakaan voit säästää aikaa kuorinta.
   

3. Varokaa nestemäisiä ainesosia. Koska omenat vapauttamaan mehut kun sekoitetaan sokeri ja kun lämmennyt, teidän täyttö on jo hyvä määrä nestettä. Varo, reseptejä, jotka lisätään mehua tai vettä, elleivät ne myös lisätä hyvä määrä sakeutusaineiden.
   

4. Valuta omena mehu täyte. Koska omenat vapauttamaan mehua yhdistettynä sokeri, anna viipaloidut omenat istumaan vähintään 30 minuutin ajan, kun ne on sekoitettu sokeri /kaneli seosta. Kun 30 minuuttia, valua mehu kulhoon siivilän, sen jälkeen jatka resepti. Omenat tuottaa enemmän mehua, kun he leipoa.
   

5. Käytä asianmukaista sakeuttamisaine. Riippumatta resepti, voit yleensä sekoittaa tai ottelun sakeutusaineita. Jauhot toimii hyvin; kuitenkin, maissitärkkelystä tai tapiokan ovat parempia hedelmiä piirakat, joten voit halutessasi muokata resepti. Hyvä nyrkkisääntö on 1/4 1/2 kupillinen jauhoja tai 2-3 rkl. maissitärkkelystä tai tapiokan teidän täyttöä.
   

6. Kun olet poistanut piirakka uunista, anna sen jäähtyä vähintään tunnin ajan. Saatat olla kiusaus syödä piirakka lämmin, mutta täyte on vuotava kun se on kuuma. Anna pie jäähtyä tunnin ajan ja täyttö paksuuntua, jolloin se on helpompi ja kauniimpi palvella.