Miten saada ilmakuplien poistamiseksi Buttercream jäätävät

Voi kerma kuorrutus on makea kuorrutus; sen pohja on sokeria ja voita. Lisää maitoa ja vihannesten lyhentäminen, ja resepti tuo monipuolisen kakku levitä. Suurin ongelma kun tehdään voita kerma kuorrutus on kysymys kuplia. Voin sisältää luonnollisia jäänyt ilma ja sokeri vetää ilmaa itse, kun se työstetään. Vedä ilmakuplat pois kuorrutus sujuva, kupla-vapaa pinta.
Mitä tarvitset
Mikseri
hännille
Zip-top bag
Bowl

Ohjeet

1. Sekoita voita kerma kuorrutus hitaasti sokeri lisätään Vältä ilmakuplien valmistelun aikana. Käytä mikseri ja älä piiskaa sokeria taikinaan; pikemmin, käytä hyvin hidas sekoitus liikettä.
   

2. Sekoitetaan voita kerman frosting puisella lusikalla, lastalla tai pieni sekoitusnopeus poistaa ilmakuplat jääneiden aikana 1. vaihe. Sekoita hitaasti ja pitkään. Jotkut reseptit pyytävät kuorrutus voidaan sekoittaa 25 minuuttia varmistamaan kuplat ovat poissa.
   

3. Säilytä kirnukerma kuorrutus zip-top pussin yön yli anna seoksen levätä. Aamulla, leikkaa reikä nurkassa pussin ja työnnä kirnukerma reiän läpi kulhoon. Kaikki jäljellä ilmakuplat työnnetään ulos kuorrutus, kun sitä kuljetetaan reiän läpi.
   

4. Sekoita kuorrutus hännille, jos on jäljellä ilmakuplia; työnnä se läpi zip-top pussin uudelleen. Kaikki ilmakuplat poistetaan sen jälkeen, kun nämä prosessit.